美食

正宗杏仁饼

澳门 名菜,杏仁饼 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 39分钟 🔥 简单 👥 6人份 👁️ 304次浏览

📊 营养参考(每份)

342 热量 kcal
33 蛋白质 g
17 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 358克
猪肉 289克
虾仁 350克

辅料

青椒 33克
木耳 23克

调料

30毫升
12克
21毫升
料酒 16克
生抽 11毫升

👣 制作步骤

1

牛肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入牛肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟