美食
香辣澳门凤凰卷
经典澳门 菜式，澳门凤凰卷 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
255
热量
kcal
24
蛋白质
g
12
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆皮
350克
辅料
丝瓜
20克
荷兰豆
46克
豆角
44克
调料
香叶
1毫升
小茴香
17克
黄豆酱
4克
白糖
5克
豆豉
14毫升
醋
11毫升
冰糖
21毫升
👣 制作步骤
1
豆皮洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆皮大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟