美食

特色木糠布甸

澳门特色

📍 ⏱️ 24分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 54次浏览

📊 营养参考（每份）

210 热量 kcal

20 蛋白质 g

10 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆腐 484g

辅料

土豆 48g

蒜 11g

洋葱 27g

葱 26g

调料

生抽 24ml

鸡精 6ml

醋 22g

酱油 12g

老抽 30g

料酒 9ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 11分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 11分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 15分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 3分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 6分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 4分钟