美食

香辣澳门花生糖

澳门 经典美食,澳门花生糖 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 41分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 218次浏览

📊 营养参考(每份)

285 热量 kcal
27 蛋白质 g
14 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

生蚝 357克
扇贝 445克

辅料

洋葱 71克
黄椒 43克
豌豆 32克
西兰花 45克
四季豆 74克

调料

花生酱 36毫升
鸡精 2克
16毫升
老抽 16毫升
沙拉酱 8毫升

👣 制作步骤

1

生蚝洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入生蚝大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟