美食

香辣木糠布甸

澳门经典美食，木糠布甸做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 108分钟 🔥 困难 👥 4人份 👁️ 163次浏览

📊 营养参考（每份）

435 热量 kcal

43 蛋白质 g

21 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

虾仁 339g

鱼肉 285g

羊肉 220g

辅料

洋葱 30g

姜 34g

香菇 39g

调料

味精 22ml

醋 17g

生抽 16ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 14分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 14分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 7分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 12分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 11分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 3分钟