美食

香辣葡式蛋挞

澳门 名菜,葡式蛋挞 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 41分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 210次浏览

📊 营养参考(每份)

197 热量 kcal
19 蛋白质 g
9 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 468克

辅料

木耳 31克
41克

调料

酱油 8毫升
味精 1毫升
28毫升
胡椒粉 7克
6克
10克

👣 制作步骤

1

猪肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入猪肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟