美食
香辣澳门葡国菜
澳门 经典美食，澳门葡国菜 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
254
热量
kcal
25
蛋白质
g
12
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鹌鹑
385克
猪肝
462克
辅料
土豆
29克
卷心菜
20克
豌豆
20克
大白菜
59克
香菜
70克
调料
冰糖
4克
白酒
29毫升
辣椒粉
10毫升
酱油
26毫升
👣 制作步骤
1
鹌鹑洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鹌鹑大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟