美食

香辣澳门马介休

精选澳门 食材,澳门马介休 原汁原味

📍 ⏱️ 70分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 193次浏览

📊 营养参考(每份)

193 热量 kcal
18 蛋白质 g
9 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鱿鱼 442克

辅料

土豆 38克
芥蓝 20克

调料

咖喱 29克
梅干菜 17毫升
鸡精 5克
豆瓣酱 23毫升
白酒 22克
黄酒 26克
冰糖 8克

👣 制作步骤

1

鱿鱼洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鱿鱼大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟