美食
香辣木糠布甸
经典澳门 菜式，木糠布甸 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
399
热量
kcal
38
蛋白质
g
19
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆腐
296克
草鱼
460克
辅料
空心菜
63克
豆芽
79克
黄瓜
46克
韭菜
71克
调料
味精
5克
料酒
5毫升
花椒粉
4毫升
老抽
23毫升
胡椒粉
4克
👣 制作步骤
1
豆腐洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆腐大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟