美食

家常葡式蛋挞

澳门 特色

📍 ⏱️ 32分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 143次浏览

📊 营养参考(每份)

606 热量 kcal
59 蛋白质 g
30 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 500g
牛肉 445g
鱼肉 234g

辅料

12g
木耳 19g
胡萝卜 42g
洋葱 47g

调料

老抽 27g
13ml
酱油 5ml
胡椒粉 27ml

👣 制作步骤

1

准备食材,清洗干净

⏱️ 10分钟
2

将主料切块备用

⏱️ 7分钟
3

热锅凉油,爆香葱姜蒜

⏱️ 14分钟
4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 14分钟