美食
正宗澳门虾酱
地道澳门 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
468
热量
kcal
45
蛋白质
g
22
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
田鸡
398克
螃蟹
488克
辅料
生菜
67克
竹笋
30克
金针菇
65克
芋头
76克
调料
沙茶酱
40克
红糖
15毫升
辣椒粉
11克
梅干菜
13毫升
👣 制作步骤
1
田鸡洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入田鸡大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟