美食

经典猪扒包

经典澳门菜式，猪扒包家常做法，老少皆宜

📍 ⏱️ 69分钟 🔥 困难 👥 5人份 👁️ 260次浏览

📊 营养参考（每份）

148 热量 kcal

14 蛋白质 g

7 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 342g

辅料

蒜 27g

蒜 22g

红椒 36g

姜 45g

调料

糖 16g

味精 16ml

鸡精 12g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 15分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 14分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 2分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 13分钟