美食

正宗澳门腊肠

澳门 经典美食,澳门腊肠 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 133分钟 🔥 困难 👥 4人份 👁️ 204次浏览

📊 营养参考(每份)

732 热量 kcal
72 蛋白质 g
36 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鱿鱼 537克
兔肉 564克
鹅肉 331克

辅料

洋葱 20克
茄子 20克
青椒 20克
玉米 73克
大白菜 20克

调料

胡椒粉 8克
梅干菜 39毫升
丁香 3毫升

👣 制作步骤

1

鱿鱼洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鱿鱼大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟