美食

传统木糠布甸

澳门经典美食，木糠布甸做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 83分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 453次浏览

📊 营养参考（每份）

745 热量 kcal

72 蛋白质 g

36 脂肪 g

5 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

虾仁 284g

鸡肉 448g

鸭肉 346g

辅料

姜 11g

葱 35g

调料

味精 29ml

鸡精 24g

味精 25ml

味精 24ml

老抽 20ml

鸡精 11ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 12分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 11分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 13分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 9分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 8分钟