美食

香辣杏仁饼

地道澳门 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 77分钟 🔥 简单 👥 3人份 👁️ 109次浏览

📊 营养参考(每份)

323 热量 kcal
31 蛋白质 g
15 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡蛋 452克

辅料

35克
土豆 34克
27克
香菇 49克

调料

鸡精 6克
胡椒粉 8毫升
料酒 10毫升
鸡精 8毫升
27毫升

👣 制作步骤

1

鸡蛋洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸡蛋大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟