美食
正宗澳门葡国鸡
地道澳门 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
302
热量
kcal
29
蛋白质
g
14
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆腐
191克
猪肚
528克
辅料
茄子
20克
荷兰豆
71克
调料
黄豆酱
7毫升
XO 酱
20克
沙茶酱
28克
醋
25毫升
老抽
17毫升
👣 制作步骤
1
豆腐洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆腐大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟