美食

清蒸杏仁饼

澳门经典美食，杏仁饼做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 64分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 471次浏览

📊 营养参考（每份）

473 热量 kcal

46 蛋白质 g

23 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鱼肉 439g

虾仁 478g

辅料

香菇 38g

土豆 33g

调料

料酒 11g

鸡精 23ml

胡椒粉 21ml

料酒 6ml

味精 18g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 8分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 14分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 8分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 6分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 9分钟