美食
正宗木糠布甸
澳门 名菜，木糠布甸 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
188
热量
kcal
18
蛋白质
g
9
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱼肉
436克
辅料
土豆
46克
葱
33克
香菇
44克
青椒
20克
调料
老抽
16毫升
鸡精
6克
老抽
9毫升
醋
24克
鸡精
5克
酱油
5克
👣 制作步骤
1
鱼肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鱼肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟