美食

澳门澳门腊肠

澳门经典美食，澳门腊肠做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 58分钟 🔥 困难 👥 5人份 👁️ 104次浏览

📊 营养参考（每份）

416 热量 kcal

41 蛋白质 g

20 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪蹄 411g

鸭蛋 598g

辅料

黄椒 31g

苋菜 11g

调料

酸菜 12ml

白酒 33ml

沙拉酱 30g

小茴香 17ml

雪菜 13ml

👣 制作步骤

1

放入烤箱，200 度烤 20-25 分钟

⏱️ 3分钟

2

油温六成热，下锅炸至金黄

⏱️ 3分钟

3

翻炒均匀，出锅装盘即可

⏱️ 17分钟

4

准备食材，清洗干净，切好备用

⏱️ 2分钟