美食

香辣杏仁饼

经典澳门 菜式,杏仁饼 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 113分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 344次浏览

📊 营养参考(每份)

299 热量 kcal
29 蛋白质 g
14 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 474克
鸡蛋 390克

辅料

木耳 37克
44克
31克

调料

胡椒粉 2毫升
酱油 18克
老抽 25克
味精 5毫升
味精 2克
老抽 19克

👣 制作步骤

1

羊肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入羊肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟