美食

香辣杏仁饼

经典澳门菜式，杏仁饼家常做法，老少皆宜

📍 ⏱️ 113分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 328次浏览

📊 营养参考（每份）

302 热量 kcal

29 蛋白质 g

14 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 474g

鸡蛋 390g

辅料

木耳 37g

葱 44g

姜 31g

调料

胡椒粉 13ml

酱油 18g

老抽 25g

味精 29ml

味精 13g

老抽 19g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 14分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 15分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 8分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 7分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 7分钟