美食

秘制澳门花生糖

澳门 经典美食,澳门花生糖 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 144分钟 🔥 中等 👥 6人份 👁️ 248次浏览

📊 营养参考(每份)

149 热量 kcal
14 蛋白质 g
7 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡心 406克

辅料

豆角 40克
豌豆 20克
青椒 58克
竹笋 77克

调料

蚝油 9克
白酒 38毫升
花椒粉 7克
胡椒粉 7克

👣 制作步骤

1

鸡心洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸡心大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟