美食
香辣水蟹粥
澳门 特色
📊 营养参考（每份）
603
热量
kcal
59
蛋白质
g
29
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
大米
348克
蟹肉
415克
大闸蟹
397克
辅料
蒜
107克
葱
133克
西红柿
61克
芹菜
42克
调料
香叶
2克
味精
3克
胡椒粉
3克
老抽
7毫升
👣 制作步骤
1
大米洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入大米大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟