美食

秘制水蟹粥

澳门经典美食，水蟹粥做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 107分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 69次浏览

📊 营养参考（每份）

295 热量 kcal

29 蛋白质 g

14 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 485g

鸡蛋 229g

辅料

香菇 41g

葱 35g

葱 28g

调料

胡椒粉 7ml

胡椒粉 28ml

醋 11ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 12分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 11分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 12分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 5分钟