美食
秘制澳门虾酱
秘制澳门 地道风味，值得一试
📊 营养参考（每份）
370
热量
kcal
35
蛋白质
g
18
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肚
433克
章鱼
364克
豆腐
431克
辅料
茄子
48克
油麦菜
29克
胡萝卜
53克
豌豆
61克
调料
白糖
40克
糖
37克
辣椒酱
16毫升
芝麻酱
31毫升
豆豉
35毫升
桂皮
7毫升
👣 制作步骤
1
牛肚洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肚大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟