美食

家常木糠布甸

澳门特色

📍 ⏱️ 17分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 121次浏览

📊 营养参考（每份）

146 热量 kcal

14 蛋白质 g

7 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡蛋 337g

辅料

洋葱 20g

香菇 12g

木耳 16g

调料

胡椒粉 25ml

酱油 10g

醋 9g

盐 15ml

鸡精 28g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 5分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 6分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 3分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 14分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 4分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 5分钟

7

转小火慢炖 20 分钟

⏱️ 11分钟