美食

传统猪扒包

澳门 名菜,猪扒包 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 27分钟 🔥 中等 👥 4人份 👁️ 127次浏览

📊 营养参考(每份)

288 热量 kcal
28 蛋白质 g
14 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

排骨 241克
豆腐 319克

辅料

木耳 48克
20克
37克

调料

5克
7毫升
胡椒粉 2克

👣 制作步骤

1

排骨洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入排骨大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟