美食
秘制水蟹粥
澳门 特色
📊 营养参考（每份）
373
热量
kcal
37
蛋白质
g
18
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
大米
354克
蟹肉
321克
海蟹
412克
辅料
蒜
49克
香菇
53克
白菜
115克
调料
胡椒粉
5克
味精
5克
鸡精
5克
桂皮
6克
👣 制作步骤
1
大米洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入大米大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟