美食
清蒸葡式蛋挞
澳门 特色
📊 营养参考（每份）
207
热量
kcal
20
蛋白质
g
10
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
虾仁
219克
鱼肉
371克
辅料
胡萝卜
20克
洋葱
28克
青椒
42克
红椒
20克
调料
生抽
8毫升
盐
3克
鸡精
3克
老抽
12毫升
酱油
28克
生抽
15毫升
👣 制作步骤
1
虾仁处理干净，腌制入味
⏱️ 15分钟2
切好铺在盘底
⏱️ 5分钟3
将虾仁放在辅料上
⏱️ 2分钟4
水开后上锅，大火蒸制
⏱️ 20分钟5
关火焖 2 分钟，取出淋汁
⏱️ 3分钟