美食
澳门猪扒包
经典甜品澳门猪扒包，来自澳门特别行政区，Q 弹有嚼劲。简单操作，67分钟完成，味道鲜美。
📊 营养参考（每份）
266
热量
kcal
23
蛋白质
g
11
脂肪
g
10
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡胗
217克
辅料
姜
20克
蒜
51克
红椒
66克
四季豆
62克
调料
雪菜
16毫升
泡菜
36毫升
沙茶酱
23毫升
黄酒
16毫升
盐
7克
👣 制作步骤
1
鸡胗洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡胗大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟