美食
特色蛋挞
经典香港 菜式，蛋挞 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
813
热量
kcal
80
蛋白质
g
40
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肉
297克
牛肉
474克
虾仁
422克
辅料
洋葱
20克
洋葱
35克
木耳
23克
木耳
20克
调料
老抽
11毫升
酱油
14毫升
酱油
6毫升
糖
15克
醋
10克
鸡精
3毫升
👣 制作步骤
1
猪肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟