美食
特色香港砵仔糕
经典香港 菜式，香港砵仔糕 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
257
热量
kcal
24
蛋白质
g
12
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
田鸡
595克
辅料
萝卜
66克
苋菜
20克
金针菇
60克
调料
草果
31克
桂皮
4克
小茴香
15克
沙拉酱
19克
XO 酱
40毫升
雪菜
4克
👣 制作步骤
1
田鸡洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入田鸡大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟