美食

传统蛋挞

香港 经典美食,蛋挞 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 86分钟 🔥 简单 👥 6人份 👁️ 269次浏览

📊 营养参考(每份)

78 热量 kcal
7 蛋白质 g
4 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

排骨 211g

辅料

洋葱 27g
土豆 39g
胡萝卜 24g

调料

生抽 13ml
生抽 26g
胡椒粉 8g

👣 制作步骤

1

准备食材,清洗干净

⏱️ 9分钟
2

将主料切块备用

⏱️ 11分钟
3

热锅凉油,爆香葱姜蒜

⏱️ 14分钟
4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 2分钟