美食

传统蛋挞

香港 经典美食,蛋挞 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 86分钟 🔥 简单 👥 6人份 👁️ 281次浏览

📊 营养参考(每份)

78 热量 kcal
7 蛋白质 g
4 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

排骨 211克

辅料

洋葱 27克
土豆 39克
胡萝卜 24克

调料

生抽 13毫升
生抽 26克
胡椒粉 8克

👣 制作步骤

1

排骨洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入排骨大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟