美食

特色香港格仔饼

精选香港食材，香港格仔饼原汁原味

📍 ⏱️ 58分钟 🔥 困难 👥 4人份 👁️ 91次浏览

📊 营养参考（每份）

117 热量 kcal

10 蛋白质 g

5 脂肪 g

4 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鲜虾 189g

辅料

西兰花 76g

四季豆 15g

花菜 76g

小白菜 58g

调料

草果 9g

八角 13g

辣椒酱 35g

花椒 10ml

👣 制作步骤

1

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 5分钟

2

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 4分钟

3

放入主料翻炒至变色

⏱️ 6分钟

4

加入调料，翻炒均匀出香味

⏱️ 4分钟