美食
特色香港鸡蛋仔
特色香港 地道风味，值得一试
📊 营养参考（每份）
279
热量
kcal
27
蛋白质
g
13
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡蛋
485克
土鸡蛋
422克
辅料
洋葱
69克
胡萝卜
141克
西红柿
117克
香菜
148克
调料
胡椒粉
4克
鸡精
4克
糖
18克
生抽
19毫升
👣 制作步骤
1
鸡蛋洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡蛋大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟