美食
香港港式海鲜
香港特别行政区地道风味，香港港式海鲜采用传统工艺制作，鲜嫩多汁。适合中等级别厨师，烹饪时间约44分钟，小吃佳品。
📊 营养参考（每份）
156
热量
kcal
15
蛋白质
g
7
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡蛋
357克
辅料
豆角
25克
平菇
62克
调料
冰糖
17克
咖喱酱
26克
雪菜
27毫升
沙拉酱
8克
花椒
6毫升
盐
4毫升
丁香
4克
👣 制作步骤
1
鸡蛋洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡蛋大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟