美食
特色港式海鲜
经典小吃特色港式海鲜，来自香港特别行政区，鲜嫩多汁。简单操作，138分钟完成，味道鲜美。
📊 营养参考（每份）
403
热量
kcal
39
蛋白质
g
20
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鲈鱼
435克
猪肠
417克
虾仁
507克
辅料
西兰花
68克
洋葱
68克
南瓜
57克
豌豆
39克
空心菜
36克
调料
豆瓣酱
18毫升
桂皮
3毫升
生抽
38毫升
酱油
3克
蚝油
8克
👣 制作步骤
1
鲈鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鲈鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟