美食

家常菠萝包

经典香港菜式，菠萝包家常做法，老少皆宜

📍 ⏱️ 86分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 231次浏览

📊 营养参考（每份）

210 热量 kcal

20 蛋白质 g

10 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆腐 295g

辅料

木耳 30g

洋葱 39g

调料

胡椒粉 11ml

酱油 9ml

老抽 12g

酱油 13ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 4分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 8分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 13分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 3分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 11分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 8分钟

7

转小火慢炖 20 分钟

⏱️ 5分钟