美食
特色丝袜奶茶
经典甜品特色丝袜奶茶，来自香港特别行政区，令人垂涎。困难操作，90分钟完成，味道鲜美。
📊 营养参考（每份）
209
热量
kcal
20
蛋白质
g
10
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸭蛋
200克
墨鱼
204克
生蚝
183克
辅料
青椒
64克
生菜
54克
洋葱
31克
蒜苗
43克
调料
沙茶酱
11毫升
冰糖
8毫升
红酒
21毫升
黄豆酱
3克
豆豉
18克
👣 制作步骤
1
鸭蛋洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸭蛋大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟