美食
特色菠萝包
实用主食特色菠萝包，香港特别行政区特色，风味独特。简单程度，40分钟制作，家常必备。
📊 营养参考（每份）
181
热量
kcal
17
蛋白质
g
9
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
黄鳝
477克
羊杂
198克
辅料
蒜苔
20克
姜
58克
大白菜
78克
茼蒿
53克
荷兰豆
70克
调料
花生酱
24克
啤酒
14毫升
糖
6毫升
红糖
13克
👣 制作步骤
1
黄鳝洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入黄鳝大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟