美食

红烧菠萝包

经典香港菜式，菠萝包家常做法，老少皆宜

📍 ⏱️ 46分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 262次浏览

📊 营养参考（每份）

516 热量 kcal

51 蛋白质 g

25 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 311g

虾仁 464g

牛肉 495g

辅料

香菇 48g

青椒 48g

姜 25g

调料

酱油 12ml

鸡精 5ml

胡椒粉 5g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 6分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 4分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 12分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 10分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 8分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 12分钟