美食
传统香港糖不甩
香港 经典美食，香港糖不甩 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
207
热量
kcal
20
蛋白质
g
10
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊杂
189克
鲫鱼
273克
鲤鱼
231克
辅料
玉米
20克
卷心菜
20克
调料
香醋
8毫升
红酒
26克
料酒
16毫升
酸菜
23克
小茴香
27毫升
白醋
9毫升
👣 制作步骤
1
羊杂洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入羊杂大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟