美食
传统香港猪扒包
香港 名菜，香港猪扒包 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
507
热量
kcal
50
蛋白质
g
25
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆皮
506克
牛肉
555克
甲鱼
430克
辅料
洋葱
20克
土豆
36克
芹菜
33克
青萝卜
20克
调料
香醋
14克
小茴香
15毫升
咖喱酱
33克
👣 制作步骤
1
豆皮洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆皮大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟