美食
传统港式海鲜
香港特别行政区家常菜传统港式海鲜，鲜嫩多汁。简单中等，31分钟完成，热菜日常推荐。
📊 营养参考（每份）
238
热量
kcal
22
蛋白质
g
11
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸭肉
319克
辅料
蒜苔
62克
蒜
72克
芥蓝
32克
韭菜
67克
调料
花椒粉
3克
咖喱
3毫升
咖喱粉
22克
沙茶酱
5毫升
👣 制作步骤
1
鸭肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸭肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟