美食
正宗车仔面
香港 名菜，车仔面 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
193
热量
kcal
19
蛋白质
g
9
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肉
461克
辅料
蒜
23克
洋葱
32克
调料
鸡精
6克
胡椒粉
8毫升
酱油
28毫升
老抽
9克
生抽
11克
👣 制作步骤
1
牛肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟