美食

传统菠萝包

健康美味的传统菠萝包,源自香港特别行政区,风味独特。中等难度,43分钟烹饪,素食推荐。

📍 ⏱️ 43分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 237次浏览

📊 营养参考(每份)

235 热量 kcal
22 蛋白质 g
11 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

扇贝 549克

辅料

四季豆 36克
大白菜 55克
芦笋 20克
苋菜 20克

调料

啤酒 39克
花椒粉 5克
咖喱酱 16毫升
生抽 9毫升
芝麻酱 22克

👣 制作步骤

1

扇贝洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入扇贝大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟