美食
特色蛋挞
地道香港 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
1048
热量
kcal
103
蛋白质
g
52
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡肉
275克
排骨
341克
猪肉
414克
辅料
胡萝卜
20克
胡萝卜
43克
调料
老抽
21克
料酒
14毫升
胡椒粉
7克
👣 制作步骤
1
鸡肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟