美食
经典港式海鲜
传承百年的香港特别行政区经典港式海鲜，鲜嫩多汁。困难学习，72分钟呈现，小吃文化精髓。
📊 营养参考（每份）
185
热量
kcal
17
蛋白质
g
9
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡肉
300克
猪肉
160克
猪肚
227克
辅料
芦笋
48克
玉米
33克
萝卜
55克
木耳
35克
葱
20克
调料
鸡精
4克
咖喱酱
9毫升
料酒
18毫升
陈醋
23克
雪菜
39毫升
沙茶酱
21克
👣 制作步骤
1
鸡肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟