美食

传统丝袜奶茶

地道香港风味，传统工艺制作，口感独特

📍 ⏱️ 97分钟 🔥 困难 👥 4人份 👁️ 76次浏览

📊 营养参考（每份）

208 热量 kcal

20 蛋白质 g

10 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡蛋 386g

辅料

胡萝卜 40g

土豆 30g

洋葱 23g

调料

生抽 7ml

醋 19g

糖 22ml

酱油 23g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 8分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 9分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 15分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 5分钟