美食

秘制丝袜奶茶

香港 特色

📍 ⏱️ 34分钟 🔥 简单 👥 6人份 👁️ 328次浏览

📊 营养参考(每份)

319 热量 kcal
31 蛋白质 g
16 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡蛋 288克
鱼肉 259克
虾仁 383克

辅料

洋葱 48克
香菇 28克

调料

胡椒粉 4克
料酒 28克
味精 4克
老抽 13克
料酒 25克

👣 制作步骤

1

鸡蛋洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸡蛋大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟