美食

正宗菠萝包

香港经典美食，菠萝包做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 46分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 330次浏览

📊 营养参考（每份）

624 热量 kcal

62 蛋白质 g

31 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

排骨 365g

牛肉 372g

鸭肉 490g

辅料

土豆 14g

葱 35g

调料

老抽 17g

鸡精 11g

生抽 9ml

盐 22g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 11分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 2分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 5分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 2分钟